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Eine Riesling-SGN vom Brand Grand Cru — eine aeusserst seltene Kombination, denn edelfauler Riesling mit ausreichender Suesseist selbst im Elsass eine Raritaet. Der 2006er hat nach 20 Jahren eine monumentale Komplexitaet entwickelt. Die 0,375L-Flasche bietet 6-8 andaechtige Schlucke eines der seltensten Weine im Zind-Humbrecht-Portfolio.
Tiefes Bernsteingold. Die Nase vereint kandierte Zitrusfruchte, Bienenwachs, Petrol, Safran und eine feine Granitmineralitaet. Am Gaumen ist die Konzentration beeindruckend: eine intensive, lebhafte Suessegestutzt von einer noch immer vibrierenden Riesling-Saeure. Bei 12 % Alkohol hat der Wein mehr Substanz als die Pinot-Gris-SGN und wirkt dadurch weniger sirupartig, aber nicht weniger komplex.
Eine aeusserste Raritaet unter den elsaessischen Dessertweinen. Zu einer Tarte au Citron, Foie Gras oder pur als einzigartiger Abschluss — ein Wein, den man nicht vergisst.
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