Der Moscato d’Asti D.O.C.G. Riveto von Dante Rivetti ist ein prickelnder, aromatischer Wein, der aus 100 % Moscato Bianco-Trauben hergestellt wird. Diese Trauben wachsen in den Gemeindegebieten von Neive und Costigliole d’Asti auf sandig-kalkigen Böden mit Süd-West-Ausrichtung. Der Wein durchläuft eine schonende Mazeration und Pressung, gefolgt von einer langsamen Fermentation bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, um seine natürliche Perlage zu entwickeln.

Farbe: Intensives, leuchtendes Strohgelb mit nachhaltiger Perlung.
Duft: Frisch, sehr intensiv, mit Aromen tropischer Früchte.
Geschmack: Süß, mit einer ausgeprägten Säure, die den typischen, aromatischen Charakter der Moscato-Trauben hervorhebt.

Empfehlung: Ideal als Aperitif, zu frischem Obst, Fruchtsorbets, Gebäck, Panettone oder frischem Käse.
Serviertemperatur: 5 °C