Der herbe Geschmack und die enthaltenen Bitterstoffe machen den Waldkräuterbitter aus der Privatbrennerei Unterthurner zu einem optimalen Digestif nach einem deftigen Essen. Die herbe Note verdankt dieser Likör dem Tausendgüldenkraut und dem bitteren Wermut, abgerundet wird das Geschmacksprofil durch die feine, frische Minze

Üblicherweise genießt man den Waldkräuterbitter pur, doch auch Kombinationen mit beliebten Mischgetränken oder sogar Cocktails lassen sich durch die interessante Geschmackskombination herstellen