Die KBS Zentralhaube in Kubusform ist eine hochwertige Erfassungshaube, die speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Sie überzeugt durch ihre stabile Edelstahlkonstruktion, die vollverschweißt und mit einem Schattenschliff versehen ist, wodurch sie den höchsten Hygieneanforderungen der Nahrungsmittelindustrie entspricht. Integrierte Flammschutzfilter vom Typ F1 und ein strömungsoptimierter Aerosolabscheider gewährleisten eine effektive Abscheidung von Aerosolen und Dämpfen, was für ein sauberes und sicheres Arbeitsumfeld sorgt. Die energiesparende LED-Beleuchtung bietet optimale Sichtverhältnisse. Dank ihrer robusten Bauweise und der einfachen Wartung ist diese Abzugshaube eine zuverlässige und langlebige Lösung für Ihre Großküche.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl 1,4301
• Ausführung: Mittelhaube, Kastenform, vollverschweißt
• Beleuchtung: LED-Einbaubeleuchtung
• Nennspannung Beleuchtung: 230V 50-60Hz
• Schutzklasse Beleuchtung: IP65
• Farbtemperatur Beleuchtung: 4000 Kelvin
• Filtertyp: Flammschutzfilter, Typ F1
• Aerosolabscheider: WALPOL Typ FF-2A
• Filter Bautiefe: 40 mm
• Filterart: 3-fach Wirbelstromabscheider aus Chromnickelstahl 1,4301
• Hygiene: Gemäss Hygiene Standard Nahrungsmittelindustrie, HACCP konform
• Montage: Für Wand- und Deckenmontage
• Aerosolsammelrinne: Umlaufende 50 mm
• Fettablauf: 1/2" Fettablaßhahn
• Prüfung: DIN EN 16282-6 F-1 und VDI 2052

Vorteile: 

• Effektive Absaugung: Ausgestattet mit einem Hochleistungs-Aerosolabscheider (WALPOL Typ FF-2A) für die effiziente Erfassung von Aerosolen und Dämpfen, was eine saubere Küchenluft gewährleistet.
• Hohe Hygiene-Standards: Gefertigt nach Hygiene Standard Nahrungsmittelindustrie und HACCP konform, ideal für den Einsatz in professionellen Küchen.
• Sicherheit durch Flammschutz: Die geprüfte Flammendurchschlagsicherheit nach DIN EN 16282-6 F-1 ermöglicht den Einsatz über Geräten mit erhöhter Brandgefahr.
• Langlebige Konstruktion: Vollständig aus robustem Edelstahl 1,4301 gefertigt, mit vollverschweißten Nähten und gratfrei gerundeten Schnittkanten für Stabilität und einfache Reinigung.
• Energieeffiziente Beleuchtung: Integrierte, energiesparende LED-Einbaubeleuchtung mit IP65-Schutz und 4000 Kelvin Farbtemperatur sorgt für optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs.
• Einfache Wartung: Die strömungsoptimierten Aerosolabscheider sind werkzeuglos ein- und ausbaubar und für maschinelle oder manuelle Reinigung geeignet.
• Flexible Montage: Lieferung inklusive Befestigungskit für Wand- und Deckenmontage, ermöglicht eine vielseitige Installation.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Zentralhaube eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und Hotels. Sie gewährleistet eine effektive Absaugung von Dämpfen und Aerosolen und trägt so zu einem hygienischen und sicheren Arbeitsumfeld bei. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die wartungsfreundlichen Komponenten sichern eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist Ihr Spezialist im Bereich der Gastronomieeinrichtung. Seit 1972 bietet das Unternehmen professionelle Geräte für Gastronomie, Großküche, Hotellerie und den Lebensmitteleinzelhandel. Hohe Qualitätsstandards, Energieeffizienz und eine hochwertige Verarbeitung stehen bei KBS Gastrotechnik an oberster Stelle.