Die kleine Isle of Raasay sorgt erneut für Aufsehen: Mit dem Marsala Cask Limited Release bringt die junge Hebriden-Brennerei erstmals einen Single Malt heraus, der vollständig in seltenen Frazzitta Marsala Vergine Barriques reifte. Marsala Vergine ist die höchste Qualitätsstufe des sizilianischen Likörweins und herkunftsgeschützt (DOC). Die verwendeten Fässer wurden jahrzehntelang mit Marsala getränkt und verleihen diesem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und fruchtige Süße, wie man sie nur selten in der Whiskywelt findet.

Raasays leicht getorfter Rohbrand verschmilzt hier mit intensiven Weinnoten zu einem kraftvollen und zugleich eleganten Genusserlebnis. Abgefüllt wurde dieser Single Malt in natürlicher Fassstärke mit 50,7 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff – limitiert und sammelwürdig.

TASTING NOTES

Farbe: Leuchtendes Kupfergold

Aroma: Traubenmost, süß und leicht scharf mit floralen Noten von Parma-Veilchen.

Geschmack: Fruchtbetont und würzig mit Apfelkompott, Aprikosen, Ingwer, Ahornsirup, süßer Birne und einem Hauch Balsamico.

Nachklang: Lang, elegant und wärmend mit anhaltendem geräuchertem Toffee.

FAKTEN

Alter: 04 Jahre

Auflage: 12.300 Flaschen

Destilliert: 07/2021

Abgefüllt: 07/2025

Fasstyp: ex Marsala Barrique

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,7 %

Region: Islands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Isle of Raasay

Gewicht: 1,6 kg