Der Kilchoman 100% Islay – 15th Edition ist eine besondere Abfüllung der Farm Distillery Kilchoman auf der schottischen Insel Islay. Die „100% Islay“-Reihe steht für vollständige Eigenproduktion – von der angebauten Gerste über das Mälzen bis hin zur Destillation und Reifung direkt vor Ort. Diese Edition zeigt eindrucksvoll den handwerklichen Ansatz der Brennerei und verbindet intensive Rauchigkeit mit fruchtiger Tiefe. Abgefüllt mit 50 % vol., nicht kühlfiltriert und ungefärbt.

Die 15th Edition reifte in einer Kombination aus Bourbonfässern und Oloroso-Sherryfässern. Die Bourbonfässer bringen Vanille, Zitrus und Malzsüße, während die Sherryfässer für dunkle Früchte, Würze und zusätzliche Tiefe sorgen. Das Zusammenspiel ergibt einen komplexen und ausgewogenen Islay-Charakter.

Aroma: Frischer Torfrauch, Zitrusfrüchte, Vanille, Karamell und leichte maritime Noten.

Geschmack: Vollmundig mit rauchigem Malz, süßem Toffee, reifen Früchten, Gewürzen und feiner Eichenwürze.

Finish: Lang, rauchig und ausgewogen mit süßer Frucht, würzigen Noten und anhaltendem Torf.

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co, KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!