Diese Mittelhaube in Kastenform wurde speziell für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotels entwickelt. Sie bietet eine effiziente Erfassung und Abscheidung von Dämpfen und Aerosolen und sorgt so für ein verbessertes Raumklima in Ihrer Küche. Die stabile Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die geschützten und gratfrei gerundeten Schnittkanten die Sicherheit erhöhen. Mit einer integrierten, energiesparenden LED-Beleuchtung haben Sie stets optimale Sicht auf Ihre Arbeitsbereiche. Die Haube ist konform mit wichtigen Hygiene- und Sicherheitsstandards und durch die spülmaschinengeeigneten Fettfilter besonders wartungsfreundlich. Ein zuverlässiger Partner für professionelle Küchenumgebungen.

Produkteigenschaften: 

• Ausführung: Mittelhaube, Kastenform
• Material: Edelstahl AISI 430
• Breite: 360 cm
• Tiefe: 180 cm
• Beleuchtung: Flächenbündige, vorverdrahtete energiesparende LED Einbaubeleuchtung
• Beleuchtungsspannung: 230V 50-60Hz
• Beleuchtung Schutzklasse: IP65
• Beleuchtung Farbtemperatur: 4000 Kelvin
• Filter: Aerosolabscheider, Flammschutzfilter Typ F2 (DIN EN 16282-6 F-2, VDI 2052)
• Fettfilter: Spülmaschinengeeignet
• Besonderheiten: Umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne, 1/2 Zoll Fettablaßhahn

Vorteile: 

• Effiziente Abluftreinigung: Flammschutzfilter Typ F2 scheiden Fettdunst und Aerosole effektiv ab und gewährleisten eine saubere Küchenluft nach DIN EN 16282-6 F-2 und VDI 2052.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Der Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 und die geschützten Schnittkanten garantieren eine hohe Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Einsatz.
• Optimale Arbeitsplatzbeleuchtung: Die integrierte, flächenbündige und energiesparende LED-Beleuchtung mit einer Farbtemperatur von 4000 Kelvin und Schutzklasse IP65 sorgt für eine ideale Ausleuchtung.
• Leichte Wartung und Hygiene: Die Fettfilter sind spülmaschinengeeignet und eine umlaufende, vollverschweißte Aerosolsammelrinne mit 1/2 Zoll Fettablaßhahn ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Produkt ist ideal für alle Gastronomiebetriebe, Großküchen und Hotellerie, die Wert auf eine leistungsstarke und hygienische Abluftlösung legen. Durch die effektive Abscheidung von Fettdunst und Aerosolen tragen Sie zur Einhaltung von Hygienevorschriften bei und verbessern das Arbeitsumfeld maßgeblich. Die robuste Bauweise und die einfache Wartung machen diese Zentralhaube zu einer wirtschaftlichen Investition für einen reibungslosen Küchenbetrieb.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist Ihr Spezialist für professionelle Gastronomieeinrichtung. Seit 1972 bietet das Unternehmen hochwertige Geräte für Gastronomie, Großküche, Hotellerie und den Lebensmitteleinzelhandel. Hohe Qualitätsstandards, Energieeffizienz und eine hochwertige Verarbeitung stehen dabei im Mittelpunkt.