Der KBS Elektro-Glaskeramikherd mit offenem Unterbau ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Mit seinen vier Heizzonen von jeweils 2,5 kW und einem Durchmesser von 230 mm ermöglicht er effizientes und präzises Kochen. Das 6 mm starke, dicht versiegelte Glaskeramikkochfeld ist besonders robust, hitzebeständig bis +400 °C und lässt sich leicht reinigen, was den täglichen Arbeitsaufwand erheblich reduziert. Die intuitive Steuerung über Drehregler und kurze Aufheizzeiten von nur maximal 3 Minuten gewährleisten eine schnelle und effektive Zubereitung Ihrer Speisen. Der integrierte offene Unterbau bietet zudem praktischen Stauraum für Ihre Kochutensilien oder Töpfe, während höhenverstellbare Edelstahlfüße für eine optimale Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung sorgen. Kontrollleuchten zur Restwärmeanzeige und Funktionsüberwachung erhöhen die Sicherheit im Betrieb.

Produkteigenschaften: 

• Material: Edelstahl, Glaskeramik
• Anzahl Heizzonen: 4
• Heizzonenleistung: je 2,5 kW
• Durchmesser Heizzonen: Ø 230 mm
• Gesamtleistung: 10 kW
• Kochfeldstärke: 6 mm
• Plattenmaß: 750 x 570 mm
• Max. Temperatur: +400 °C
• Steuerung: Drehregler
• Aufheizzeit: max. 3 min
• Unterbau: Offen
• Füße: Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Vorteile: 

• Leistungsstarkes Kochfeld: 4 Heizzonen mit je 2,5 kW bieten schnelle und effiziente Kochergebnisse für vielseitige Anwendungen.
• Robuste Glaskeramikoberfläche: Das 6 mm starke Glaskeramikkochfeld ist dicht versiegelt, langlebig und leicht zu reinigen, ideal für den täglichen Gastro-Einsatz.
• Präzise Steuerung: Intuitive Drehregler ermöglichen eine genaue Temperatureinstellung für optimale Garergebnisse.
• Schnelle Betriebsbereitschaft: Kurze Aufheizzeiten von maximal 3 Minuten gewährleisten eine zügige Arbeitsaufnahme in Ihrer Küche.
• Hygienischer Edelstahlkorpus: Der hochwertige Edelstahlkorpus ist widerstandsfähig, korrosionsbeständig und erfüllt hohe Hygienestandards.
• Praktischer offener Unterbau: Bietet zusätzlichen Stauraum für Kochutensilien oder Töpfe direkt unter dem Herd.
• Sichere Bedienung: Kontrollleuchten informieren über Restwärme und die korrekte Gerätefunktion.
• Flexible Aufstellung: Höhenverstellbare Edelstahlfüße ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Elektro-Glaskeramikherd eignet sich hervorragend für alle Gastronomiebetriebe, Hotels und Großküchen, die Wert auf Leistung, Langlebigkeit und einfache Handhabung legen. Die vier leistungsstarken Heizzonen ermöglichen eine schnelle und präzise Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Dank des robusten Edelstahlkorpus und des pflegeleichten Glaskeramikkochfeldes ist das Gerät ideal für den intensiven Dauereinsatz konzipiert. Der praktische offene Unterbau schafft zusätzlichen Stauraum und optimiert Ihre Küchenorganisation.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist seit 1972 ein spezialisierter Anbieter von professionellen Geräten für Gastronomie, Großküchen und Hotellerie. Das Unternehmen legt Wert auf Kompetenz, Service und Beratung sowie hohe Qualitätsstandards bei seinen Produkten, die von energieeffizient bis leistungsstark reichen. KBS bietet eine breite Palette an Gastronomieausstattung, um den Arbeitsalltag seiner Kunden effizienter zu gestalten.