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Assemblage auvergnate de 80% Syrah, avec un peu de Gamay et Pinot Noir, vinifié (de leurs propres vignes) par Paul Aublet-Cuvelier. Si tu aimes les vins de Michael Georget ou Mazière...un nouveau star vient de commencer ! La terre et sa sève dans la bouche, avec tout de l'épice et des frissons d'une Syrah à l'ancienne.
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