🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.

Découvrez les perles d'huile d'olive au basilic Caviaroli. Une touche de gastronomie moléculaire pour vos dressages chez FoodHub.

✔️ Végétarien · 🏷️ CAVIAROLI

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 50 g

En détail :

Apportez une dimension avant-gardiste à vos créations avec les perles d'huile d'olive au basilic de la maison espagnole Caviaroli. Grâce à une technologie de pointe maîtrisée par cette entreprise familiale, chaque perle renferme une huile d'olive vierge extra intensément parfumée au basilic, offrant une explosion de saveurs en bouche. Pour le restaurateur et le traiteur, ce produit représente un gain de temps considérable dans la réalisation de dressages complexes et surprenants. Ces perles résistent à des températures allant jusqu'à 60°C, ce qui permet de les disposer aussi bien sur des plats froids que sur des préparations chaudes. Elles sont les alliées idéales pour revisiter une salade tomate-mozzarella, sublimer des pâtes fraîches ou apporter une touche de fraîcheur à un velouté estival. En choisissant cette référence chez le grossiste alimentaire FoodHub, vous accédez à un ingrédient de haute gastronomie qui valorise votre technicité et votre créativité. La précision de la sphérification garantit une régularité parfaite, essentielle pour les professionnels exigeants.

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